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Comment Rechauffer Les Nems. Les recettes de nems sont variées et faciles à préparer à la maison. A four bien chaud sur grille si tu mets du papier cuisson ou une plaque antiadhésive sous les nems il faudra les tourner parce sinon ils resteront mous côté non exposé. Elle les fait cuire en une seule fois les laisse bien dé-huiler sur du papier absorbant et les met directement au congèl dans des sacs à congelation. En les retournant régulièrement Au four traditionnel - placer les nems dans un plat allant au four Servi avec sa Sauce Maison Aromatique Sucrée-Aigre Conseil Pratique.
Une question se pose comment faire réchauffer des nems. A la friteuse. Comment réchauffer les nems surgelés. Avec cette méthode vos nems seront moins gras moins dhuile. Sil sagit de nems juste cuits et pas dorés vous pouvez les décongelés ou pas et les faire dorer au bain dhuile démarrage à froid pour éviter le choc thermique. A four bien chaud sur grille si tu mets du papier cuisson ou une plaque antiadhésive sous les nems il faudra les tourner parce sinon ils resteront mous côté non exposé.
à 220C th78 et réchauffer les nems 12.
Avec cette méthode vos nems seront moins gras moins dhuile. A la poêle. Lhuile doit être bien chaude mais pas à ébullition. Essaies peut-être de la pré-frire la veille à température plus basse pour cuire sans dorer puis re-frire le jour-même à temp plus élevée pour colorer les nems comme avec les frites. On vous déconseille de réchauffer les nems au micro-onde car ils perdent leur caractère croustillant. Mode demploi - Le micro-ondes est fortement déconseilléSelon la tradition enrober les nems dans des feuilles de salade et de menthe et les tremper dans la sauce nuoc mamLa sauce nuoc mam se consomme froide à la poêle - Réchauffer les nems à feu doux pendant 12 min.