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Jul
Comment Remplacer La Creme Fraiche Dans Une Quiche. Pour remplacer la crème fraîche il faut trouver un ingrédient qui a les mêmes qualités. Optez pour un fromage blanc à 3 de matières grasses. épaissi en le faisant un peu chauffer et mélangé avec un peu de fécule ou de farine il est parfaitement substituable à la crème. Il est toutefois possible de trouver des ingrédients de substitution pour la remplacer.
Tu peux mettre du fromage blanc cest moins gras mais ça risque de rendre de leau donc en fonction de la garniture tu peux aussi ajouter un peu de maïzena. Par quoi pourrais-je remplacer la crème fraiche dans les recettes de tartes salées. Il est tout à fait possible de remplacer la crème fraîche par du fromage blanc nature. Optez pour un fromage blanc à 3 de matières grasses. épaissi en le faisant un peu chauffer et mélangé avec un peu de fécule ou de farine il est parfaitement substituable à la crème. Dutiliser des produits plus intéressants au niveau nutritionnel.
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Mascarpone brousse ricotta et chèvre frais peuvent agréablement se substituer à la crème fraîche dans de très nombreuses recettes. Si vous êtes intolérant au lactose optez pour la version végétale le tofu soyeux. Suivez nos conseils pour remplacer la crème fraîche. Moi aussi je ne mets que très peu de crème fraîche mais cest vrai quelle rend la quiche plus onctueuse. Mais le problème reste le même il faut en avoir sous la main. Lundi 07 avril 2014 1906.