14
Mar
Congeler Des Pois Chiches. Il suffit de suivre votre recette souhaitée puis laisser refroidir complètement. Faire tremper vos pois chiches dans un grand volume deau froide pendant 8 à 12h ou plus en fonction de votre emploi du temps. Une cuillère à café de sel par pot de 1L environ. Les pois chiches trempés en boîte ou précuits se conservent parfaitement plusieurs semaines ou moi.
Je nai pas pesé mes pois chiches avant de faire mes bocaux oups. Dans la grande familles des pois je demande. Le pois chiches est très répandu dans la cuisine orientale on le retrouve dailleurs dans la fameuse recette libanaise du houmous qui séduit les plus gourmands. Les pois chiches trempés en boîte ou précuits se conservent parfaitement plusieurs semaines ou moi. Pois chiches peuvent être stockés dans votre congélateur en utilisant des récipients en plastique ou en quart de taille des sacs de congélation durables dans votre congélateur une fois quils sont cuits. Utilisez une tasse à mesurer de créer parties utilisables de pois chiches.
Pour congeler des pois-chiches il faut1kilo de pois-chichesdes sacs de congélation ou des boites Congeler les pois avec leurs cosses Les pois gourmands ou mangetout sont des pois dont les cosses sont comestibles.
Faire tremper vos pois chiches dans un grand volume deau froide pendant 8 à 12h ou plus en fonction de votre emploi du temps. Mettez les petits pois blanchis dans des sacs refermables ou dans des boites à congélation. Essayez de les emballer aussi serrés que possible afin déliminer lexcès dair mais veillez tout de même à garder libre environ 15cm en haut du sac pour permettre son expansion durant la congélation. Rien de plus simple. Pour conserver le plus longtemps des pois chiche sec les stocker dans un bocal en verre hermétique et placer-le dans un endroit sec à labri de la lumière. Pour congeler des pois-chiches il faut1kilo de pois-chichesdes sacs de congélation ou des boites.