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Nov
Difference Entre Poule Et Poularde. Différence entre poule et poularde. Une poulette est un poulet femelle. Je dirais donc entre 23 mois et 78 mois avant cest un poussin après cest une poule Les poulardes. La poularde est un poulet particulier.
Mais tout dépend du nombre des convives puisquil faut compter 350 à 400 g par personne os compris. Une poularde est une jeune poule engraissée. Cest là que les choses se corsent. La poularde est une jeune poule qui na jamais pondu. Qui peut me dire la difference entre une poularde et une poulemerci. Un chapon est un jeune coq castré pour que sa chair devienne plus tendre tandis quune poulette à laquelle on a ôté les ovaires dans le même but est appelée poularde.
Le poulet est abattu après 3 à 10 mois de vie.
Elle pond des œufs. Par 50 Ajouté le 28062011 2030. Poule est le nom vernaculaire employé en français pour se référer à la femelle de plusieurs espèces doiseaux mais en particulier à la femelle du coq celle qui ponde les œufs que nous mangeons le plus habituellement. Une belle volaille bien dodue est le plat traditionnel pour les repas de Fêtes de fin dannée. À partir de 3 semaines elle est nourrie avec du maïs blanc et du blé noir additionné de lait. La poule est souvent une vieille pondeuse qui termine sa vie en poule au riz ou poule au pot la poularde cest un peu comme le chapon une jeune et tendre volaille que lon a engraisséeet qeu lon fait rôtir.