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Fromage Blanc A La Place De La Creme Fraiche. Dans la mesure où la saveur du fromage à la crème nest pas aussi aigre que celle de la crème fraîche vous pouvez y ajouter un peu de jus de citron pour obtenir une saveur plus authentique. Néanmoins cela change le goût et comme le dit Lili ce sera probablement plus acide. Commençant un régime jaimerais savoir ce que vous faites pour remplacer la crème fraîche dans vos sauces ou plats. Laisser cuire jusquaux premiers bouillonsQuand les pâtes sont cuites les verser dans un plat.
19 avril 2005 à 16h22 Dernière réponse. Remplacez 100 g de crème fraîche par 100 g de yaourt ou fromage blanc. Cest un peu la galere aujourdhui je peux pas sortir jai pu rien dans le frigo jai la main droite immobilisée jai choppé la crève et cest lanniv de mon chéri. Et il donne un résultat très onctueux. Commençant un régime jaimerais savoir ce que vous faites pour remplacer la crème fraîche dans vos sauces ou plats. Besoin de crème fraîche pour réaliser une sauce mais celle-ci semble avoir déserté votre réfrigérateur.
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Tout comme le yaourt ou la crème végétale le fromage. Vos invités ny verront que du feu. Lécrémage et le caillé la crème se recolte sur le lait écrémage. Ou encore mieux par du fromage blanc. Néanmoins cela change le goût et comme le dit Lili ce sera probablement plus acide. Pour remplacer la crème fraîche il faut trouver un ingrédient qui a les mêmes qualités.