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Feb
Pate De Grives Marmiton. Hacher 350g de foie de porc et 400g de joue de porc. Y mettre le hachis y ajouter de poignée de chapelure et refermer la crépine. Mélanger les avec la chair des grives et rajouter les ingrédients suivants. Dessus les grives parsemez d herbes de provence sel poivre.
Poursuivre la cuisson 5 a 8 minutes. Détacher la chair des grives la hacher finement avec tout ce quil y a dans le saladier et a macéré. Mettre 2 cuillère du liquide de macération. Nos délicieuses recettes de pâté de grives. Farinejaune doeuf le deuxième sert à dorer le Strudelseleau chaudehuile. Réserver les grives dans un saladier les arroser dun peu de cognac et des baies de genièvre concassées laisser mariner durant 6 h en les retournant toutes les heures pour que toutes les grives soient imprégnées dalcool.
Disposez les tranches de pain dans un plat a four.
Retirez la plus grande. Retirez la plus grande. Livre de recettes digital et affiches signées. Mélanger les avec la chair des grives et rajouter les ingrédients suivants. Mettre 2 cuillère du liquide de macération. Les grives étant cuites au beurre les vider et les dresser en cercle sur un plat rond chacune placée sur un croûton rond coloré au beurre tartiné de farce à gratin et gratiné.