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Peut On Congeler Du Guacamole. Le guacamole peut servir de sauce et apporter sa note fraîche à nimporte quel plat ultra-simple à base de poulet rôti par exemple. Dans ma recette il est dit de le préparer 2 heures à lavance. Bonsoir Alain Je nai jamais congelé du guacamole parce que je pense que le froid risque de faire virer la couleur de lavocat et que même si le goût nétait pas altéré laspect pourrait en rebuter quelques uns Par contre lorsquon le sert immédiatement il est possible de lui faire garder sa jolie couleur verte en passant rapidement les morceaux davocat à la poêle anti-adhésive bien chaude puis de suivre sa recette habituelle. Un autre plat très facile à préparer est le saumon fumé quon accompagnera davocat et dœufs de saumon.
Signaler Charlotte - 18 avril 2006. Lutilisation du site de cuisine et des forums implique lacceptation pleine et entière des Conditions Générales dUtilisation Qui sommes nous. On peut aussi faire du guacamole avec de lavocat congelé. Il est important de savoir quune fois congelés et décongelés les avocats perdent la plupart de leur goût de beurre de saveur et de fraîcheur qui font que les Avocats du Mexique sont si délicieux. Guacamole recette express mexicaine comment congeler les avocats et ne plus comment congeler les avocats et ne plus guacamole recette express mexicaine Guacamole Recette Express Mexicaine Cuisine Inaire. Bonjour Ayant des invités demain jai prévu un repas mexicain et je me demandais si je pouvais préparer le guacamole à lavance ce soir ou demain matin.
Pour lavoir testé afin de voir si cétait possible on peut parfaitement congeler le guacamole il suffira de le re-mélanger après décongélation car le jus remonte en surface.
Comme tout le guacamole peut être congelé. Le guacamole peut servir de sauce et apporter sa note fraîche à nimporte quel plat ultra-simple à base de poulet rôti par exemple. Votre guacamole est congelé. En fait larticle explique seulement comment congeler des avocats écrasés pas vraiment une guacamole puisque lauteur recommande de ne pas ajouter dingrédients de crainte quils ne subissent une transformation pendant la congélation. La chair dont vous disposerez sera parfaite pour un guacamole un pouding au chocolat un mélange à gâteau etc. Dans ma recette il est dit de le préparer 2 heures à lavance.