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Quantite Pate Fraiche Par Personne. En revanche 100 g de pâtes peuvent suffire pour accompagner un autre repas. Pour les petits et les ados. Pour mesurer la quantité de pâtes nécessaires par convive il faut toujours le faire quand elles sont crues. Sur la plupart des paquets il est indiqué que la quantité pour une personne correspond à 100 g de pâtes.
Cette quantité est bien sûr à ajuster. Pâtes fraîches 7090 g entrée 110140 g pour plat. Il faut prévoir entre 120 et 180 grammes de pâtes fraîches par personne en plat principal. Le meilleur moyen de savoir quelle quantité par personne prévoir au moment de cuisiner et de se reporter aux tableaux ci dessous. Selon les appétits ou si les pâtes constituent votre plat principal vous pouvez cuisiner sans souci jusquà 500 g pour 4 personnes. 100 g de pâtes crues représentent environ 250 à 300 g de pâtes cuites.
Toujours pour une famille de 4 200 ou 250 g de pâtes crues devrait être suffisant comme accompagnement du repas principale.
Selon les appétits ou si les pâtes constituent votre plat principal vous pouvez cuisiner sans souci jusquà 500 g pour 4 personnes. Les doses que lon retrouve sur les paquets de pâtes sont. Pour le spaghetti et linguine vous pouvez utiliser simplement vos doigts pour mesurer la bonne quantité de pâtes par personne à faire cuire. En revanche 100 g de pâtes peuvent suffire pour accompagner un autre repas. Elle correspond généralement à 100 g. Cela dit cest à ajuster à ce que tu connais de la gourmandise de tes invités.