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Jun
Rosbeef Quantite Par Personne. Piquez le rôti et glisser les lamelles. Tu peux aller jusque 6. Coquelet 0800 kg. Message par Fleur5710 20 janv.
Si vous avez une famille de gros mangeurs augmentez les portions de féculents et de légumes. Du rosbeef roti de porc des salades alors salade de pommes de terre salade de riz ou pates salade verte. Tende de tranche la quantité par personne est de 150 g. Ces quantités sont données à titre indicatif. 1 queue de bœuf pour 2 personnes soit 250 g à 275 g. 60 à 70 g de riz soit lâÃquivalent dâun 12 verre.
Message par Fleur5710 20 janv.
Bonjour je compte organiser unes surprise pour les 25 ans de mon ami. 1 joue de bœuf pour 2 personnes soit 150 g à 200 g. En général sur les paquets il est préconisé de cuire entre 80 g et 100 g de pâtes par personne. Le poids moyen dune pièce est entre parenthèses. Pour 15 personnes prévois au moins 2 portions en plus car lexpérience a démontré quen réunion repas à plusieurs on a tendence à manger plus que dhabitude la conversation et la sensation de détente aidant. Prévoir 4 rosbeef de 15 kg chacun ou 60 tranches de rôtis variés 4 poulets rôtis coupés ou un poisson poché de 2 kg 40 tranches de jambon 25 kg de légumes cuits divers buffet chaud deux.