Tester fraicheur des moules

Tester Fraicheur Des Moules. Pour savoir si vos moules sont fraîches ou avariées cest comme pour les œufs. Depuis quatre générations notre famille de producteurs dhuîtres plates et creuses de Cancale ainsi que de moules AOP de la baie du Mont Saint Michel sengage en faveur de produit de qualité. Vous devez être majeur pour y accéder. Les moules fermées dans la casserole à moules sont simplement propres à la consommation.

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Lorsque les moules tombent au fond du récipient elles sont fraîches et comestibles. Ouvrez délicatement ces moules avec un couteau. Un autre truc consiste à prendre un grand verre deau. Voir la date de larrivé sur létiquette sur le sac. Nhésitez pas à tester cette association vous ne serez pas déçu. Peut-être ne le saviez-vous pas mais il saccorde parfaitement avec les moules.

Plongez vos moules dans un récipient.

Cuisinées il ne faut pas attendre plus de 24 heures après la cuisson pour les déguster. Sils coulent cest quils sont encore bon à manger mais pas s. Pas de moules cassées non plus. Le congelé très peu pour nous. La meilleure solution reste de les mettre au congélateur déjà cuites en les ayant retirées de leurs coquilles. Un autre truc consiste à prendre un grand verre deau.

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